Olivenöl mit Basilikum

18 August 2019 bypangea 0

                  Wenn Sie Basilikum in Ihrem Garten haben, kann es vor allem während Schlägen in voller Blüte stehen heiß. Besser diese Blütenstängel entfernen, weil sie […]

Tartarsauce

16 August 2019 bypangea 0

Tartarsauce aus Mayonnaise mit Kapern, Essiggurken, aromatischen Kräutern und einem Hauch Espelette-Pfeffer. Es ist eher erhaben und passt gut zu Fischterrinen und gebratenem Fisch (ich […]