Baiserpilze (Holzdekorationen)
Baiserpilze gehören zu den traditionellen Christbaumschmuckstücken. Ich hielt sie für kompliziert in der Vorbereitung und hatte mich nie auf die Idee gebracht, sie selbst […]
Teig
Amaretti mit rosa Keksen aus Reims
Meine Mutter liebt Amaretti besonders, Sie kennen diese italienischen Kekse mit Mandeln. Um ein wenig vom Rezeptklassiker zu ändern, der oft gekocht wird, habe ich […]
Champignons meringués (décors de bûche)
Baiserpilze gehören zu den traditionellen Christbaumschmuckstücken. Ich hielt sie für kompliziert in der Vorbereitung und hatte mich nie auf die Idee gebracht, sie selbst […]
Sbriciolata
Kennen Sie Sbriciolata ?! Naja ich auch bisher nicht und ich muss sagen, dass es eine sehr schöne Entdeckung war! Dies ist ein italienisches Dessert, […]
Rosa Zimtapfelkuchen
Apfelkuchen ist ein zeitloser Klassiker und wird allgemein von allen geschätzt. Jeder bereitet es auf seine eigene Weise zu und ich gebe zu, dass ich […]
Speculoos Schokoladentrüffel
Wenn es ein Weihnachtsgebäck gibt, bei dem es nicht nötig ist, die Sackgasse zu überwinden, sind es die Trüffel schokolade! Beide schmelzen, großzügig und […]
Truffes chocolat spéculoos
Wenn es ein Weihnachtsgebäck gibt, bei dem es nicht nötig ist, die Sackgasse zu überwinden, sind es die Trüffel schokolade! Beide schmelzen, großzügig und […]
Plätzchen mit Gavotten, Schokolade und Haselnuss
Kennst du die Gavotten ?! Sie wissen, dass diese süßen kleinen Crêpes sehr dünn, leicht und ultra-knusprig in kleine Rechtecke gefaltet sind … Sie haben […]
Lütticher Waffeln von Philippe Conticini
Heute ist Dienstag Gras und zum Donutwechsel biete ich Waffeln aus Lüttich an. .. Ultra Gourmet, sie sind für mich viel besser als die […]
Eibisch mit Orangenblüte von Christophe Felder
Marshmallow ist eine luftige Süßware, die im Allgemeinen die Form von Würfeln oder langen, flexiblen Stäbchen hat. Es wird oft gewürzt und in Pastelltönen […]